青椒炒蛋(
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碗中打入三个鸡蛋，加入小许盐和一小勺淀粉搅拌均匀。
用锅把鸡蛋煎好，切丝备用。
青辣椒去籽切丝，加蒜蓉炒至变色。
加入切好的鸡蛋丝翻炒均。
加入生抽、蚝油调味，出锅前加点熟芝麻拌炒均匀即可。
补钙好帮手。
简单好吃。
