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青椒猪肉馅饼(2/16)
猪肉清洗干净，胡萝卜去皮备用。
面粉倒入和面桶里，加入一小勺盐（分量外）倒入300克的温水。
开启和面功能，和成面团。
把面团平均分成50克一个的小剂子揉圆，表面刷上一次食用油，盖上保鲜膜放一旁静置醒面。
胡萝卜和青椒切成块放入搅拌桶里。
开启绞菜功能，绞成碎粒盛出。
肉切块放入搅拌桶里，放入葱段和姜，开启绞肉功能一起绞好。
把绞好的青椒胡萝卜放入桶里，加入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐。
搅拌均匀腌制20分钟，馅料就做好了。
醒好的面团在掌心中按扁放入馅料包好，收口向下放。
煎锅里倒入适量的食用油，把饼胚稍微压扁放入煎锅里。
小火慢煎，煎至两面金黄即可出锅。
成品图，简单易做！
咸香美味！
馅大皮薄！
超级好吃！