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低卡波奇饭(4/11)
准备食材
胡萝卜去皮切丝，香菇切丝、菠菜切段备用
将鸡胸肉切块备用，加入1勺蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒碎，抓匀腌制30分钟
准备料汁：1勺蒜末+1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+少许黑胡椒碎
锅中喷一点橄榄油，放入鸡胸肉炒至变色即可
菠菜、玉米粒、香菇、胡萝卜丝分别放入热水中，焯水捞出备
碗中盛入杂粮饭，再把焯水的蔬菜码在米饭上，放上1个鲜蛋黄
记得一定要用高品质保障的鸡蛋，我用的是圣迪乐omega-3鲜蛋，从集蛋到包装，每一步都全程自动化，消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏，最大程度保持鸡蛋的新鲜和品质
吃的淋上酱汁，就可以开动了，做法是不是很简单，快来试试吧
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不但颜值高还低油低盐