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#中小学生做饭指南#酸汤水饺(2/12)
空碗内放入一勺蒜泥,一勺香葱,半勺白芝麻,一勺辣椒面
锅内放入少许油,加热
将烧好的油淋在刚才准备的调料上,激发出香味
之后加入1勺白胡椒面,2勺醋2勺生抽调味,
放入香菜末
准备一锅水烧开
舀一部分,放入刚才调好的料中,调成酸汤水
继续用这锅水,我们来煮饺子,这个是冻饺子
全部入锅后用汤勺推一下,防止粘锅
水开后加入适量的冷水,同样的步骤重复三次
直到饺子鼓起,全部浮在水上面就好了
把煮好的饺子,放入汤里,我们的酸汤水饺就完成了