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凉拌西蓝花(
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西蓝花掰成块块儿,根部可以吃,切成片儿,焯水备用
半头蒜切碎,不用太碎
起锅烧油,油热了放入蒜末炒香
放入西蓝花,稍微炒炒。
马上关火(不然蒜糊了)然后依次加入味达美,醋,少许盐
装盘开造吧!