凉拌西蓝花
非常非常简单的一个快手菜
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步骤1/6
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西蓝花掰成块块儿，根部可以吃，切成片儿，焯水备用
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步骤2/6
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半头蒜切碎，不用太碎
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步骤3/6
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起锅烧油，油热了放入蒜末炒香
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步骤4/6
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放入西蓝花，稍微炒炒。
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步骤5/6
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马上关火（不然蒜糊了）然后依次加入味达美，醋，少许盐
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最后一步
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装盘开造吧！
盐一定少放，因为味达美和醋已经有味道了。焯水的时候时间不能太长，不然西蓝花不脆爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-19
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