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#妈妈手中的安心味#(
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将小葱洗净,土豆削皮洗净。肉丝切好备用。葱姜蒜处理好,切好备用。
锅热放油,放入葱姜蒜,花椒八角粉。炒香放大酱炒一下,放入切好的肉丝。翻炒,放入料酒生抽翻炒入味,放盐翻炒均匀出锅。