1⃣️温牛奶加入酵母搅拌均匀
2⃣️面粉加入白糖搅拌均匀后，把酵母牛奶少量多次加入搅拌成絮状。
3⃣️揉搓成团，多揉至光滑，（光手光盆光滑）（这时的状态是有点偏韧性的）
4⃣️放入温暖的室内或者锅里40度左右的温水（水不要碰到盆底），盖上保鲜膜发酵1.4h
5⃣️发酵好的面团一股奶香味，用手搓中间不回弹，拉起窝蜂状
6⃣️撒上一点干粉，把面团揉搓排气（这时的面团状态是很柔软的）
7⃣️把它搓成长条，分成等份，包上奶黄馅。全部包完后，放入无火无水的锅里再（发酵）10分钟，加入冷水蒸15-18分钟，焖5分钟就可以开吃拉
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