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#妈妈手中的安心味# 麻汁菠菜(4/8)
准备所需食材，菠菜摘掉老叶清洗干净
锅内加水烧开，加少许盐、1小勺油，倒入菠菜焯水1分钟，捞出冷水中过凉
冷却后的菠菜挤干水分切成小段
大蒜搅成碎粒或是剁成碎粒
碗中加入芝麻酱、蒜碎、1大勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
1大勺味达美醇香米醋
加1小勺白糖、1小勺盐和少许清水调和成酸奶状麻汁
将调味麻汁浇在菠菜上拌匀即可