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#妈妈手中的安心味#羊肚萝卜汤…✨(2/11)
看制作好的羊肚萝卜汤就是这个样子的 非常美味儿…
首先 把羊肚自然解冻 冲洗干净 锅里放姜片香葱段花椒及适量的水煮制着…
煮制开锅以后 撇去浮沫保持中小火煮制熟时间差不多是80-100分钟左右 添加玫瑰盐入味儿…
捞出来看看 用筷子扎透就证明煮熟了 关火静置 撇去浮油 捞出煮烂的葱段…
在这期间 白萝卜洗净去皮切滚刀块…
另起一锅 煮水水里放点盐使白萝卜入个底味儿 水开川烫煮2分钟左右去去白萝卜的臭气 捞出放入羊肚锅里一起煮制着…
保持中小火煮 直至白萝卜变软一点儿和羊肚汤的味道融合在一起 煮至熟 添加点糖和太太乐鸡精提鲜 这道美味儿的羊肚萝卜汤就制作好了…
出锅装盘汤碗里添加点胡椒粉和香菜 拍个照 然后 把羊肚(肚包肉)切片…
羊肚(肚包肉)切片 沾着涮羊肉调料吃肉喝萝卜汤 搭配个芝麻烧饼 嫩嫩的羊肉和绵软的白萝卜及香菜 鲜美的汤头味道融合在你的嘴巴里 冲击着你的味蕾 让你爱吃的停不下来…
撇去浮油的汤头 煮的白白透透的非常健康美味儿 在家吃饭健康全家人…
美味儿的羊肚萝卜汤就是这个样子的 让你爱吃的停不下来…