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西红柿鸡蛋水饺(2/12)
面粉300克加入适量盐和清水150克揉成光滑面团后备用。
西红柿去皮切碎。
鸡蛋打散，锅热后加入适量植物油，倒入鸡蛋液炒熟。
将鸡蛋和西红柿放入盆中，加入1勺味达美臻品蚝油。
加入白糖、盐、香油、葱花。
将所有材料混合均匀备用。
面团取出分成小剂子。
擀成饺子皮。
取一个饺子皮，放上西红柿鸡蛋馅。
包成自己喜欢的饺子形状。
锅中烧水，水开后放入饺子煮熟。
煮熟后盛出。