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早餐饼(芝士土豆饼)(
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【土豆】去皮,洗净切成薄片,上蒸锅蒸熟,取出用勺子压成^土豆泥。
加入少量【盐】,2大勺【面粉】,【牛奶】。 (牛奶的量根据揉面团的软硬而定,揉的面团不能太稀)
揉成面团,揪一块搓成剂子,搓圆按扁。
包入【芝士碎】,做成小圆土豆饼。
锅中刷一层油,放入【土豆饼】,小火慢煎。
煎至两面金黄就可以了。
好吃又拉丝,吃起来还有奶香味。