酸菜鱼（巴沙鱼）(
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巴沙鱼柳
切成片
用生粉，鸡精腌制一会儿
准备配菜，家里没有葱了，只放了青椒丝
准备一个汤宝宝
铸铁锅放油，把姜蒜煸香，加入酸菜翻炒
加入开水没过酸菜一点
水开加入汤宝宝
倒入巴沙鱼片
用筷子分散鱼片至发白
放入青椒丝
加入鸡精起锅
汤都好鲜
