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蒜蓉开花粉丝小圆茄(7/9)
一颗超级大“葡萄”
像西瓜一样切他成8片
茄子当中切开后，表面喷油，或者刷子刷油，放烤箱烤30分钟，220度
烤茄子期间我们熬制万能蒜蓉酱，油➕蒜蓉➕小米辣➕耗油➕生抽➕糖
预热油——先放蒜蓉熬制一分钟后把剩下的调味料一起放进去再熬制一分钟即可（全程小火）
30分钟后抹上蒜泥继续烤20分钟（我这次蒜蓉酱做少了，大家记得多做点蒜蓉酱）
烤茄子的时间把蒜泥拌入热水泡好的粉丝
30➕20分钟后拿出放入粉丝继续烤15分钟
大家可以根据自己烤箱脾气调整烤制时间，蒜泥酱这次我做少了，如果上面铺满蒜泥酱会更加让味蕾满足！