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奶香火龙果钵仔糕，粉粉嫩嫩，香浓Q弹，一口一个~(7/8)
红肉火龙果1个压出火龙果汁；把火龙果汁加入400ml牛奶中，调出粉粉的颜色，得到粉色牛奶。
生浆：碗内加入100ml洲星马蹄粉200ml粉色牛奶，搅拌到马蹄粉充分溶解，过滤一遍。
熟浆：锅中倒入200ml粉色牛奶 + 100ml白糖，中火煮开且糖融化后，熄火，取50ml刚才调好的生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠状态（一定要边倒边搅！！！）。
生熟浆：将熟浆倒回剩余生浆中，也是边倒边搅拌均匀。
蒸锅放入玻璃碗，水开后加生熟浆，大火蒸约15分钟至熟透。
晾凉后脱模切块即可享用啦~
粉粉的，很Q弹
裹上椰蓉更美味哦~