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#15分钟周末菜#奶香蔓越莓绿豆糕(16/17)
准备食材备用
脱皮绿豆提前泡6小时，可以晚上浸泡，第二天做
再把泡好的绿豆放入松下高压锅内胆里，加入少许水
选择蒸煮键，时间调为20分钟
时间到了，绿豆已经蒸好了
然后把蒸好的绿豆晾凉后放入九阳料理机杯里，加入牛奶增加奶香味
加入细砂糖
选择搅拌键，打成细腻的糊糊
打好后，打的非常细腻，机器会自己停
然后倒入奶锅里，加入黄油，小火不停的翻炒
炒至水分变干，成报团状态
加入切好的蔓越莓碎
揉均匀即可
分成30克一个剂子揉圆
放入月饼模具里压出花形即可
一款清凉解暑，奶香浓郁的蔓越莓绿豆糕就做好了
成品图！