将高筋粉、全麦粉、奶粉、糖、盐混合均匀后,过筛备用。
在搅打成以上状态的面团中加入黄油和candia奶油芝士,继续搅拌。
将搅打好的面团放入发酵箱,在温度27℃,湿度80%的环境中,发酵1小时,当面团发酵到两倍大时即可。
将发酵好的面团用擀面杖擀成长条,然后卷起来,放置松弛。
放入烤箱将吐司放入烤箱, 190上火 下火200 烤制35分钟,晾凉后切片。取四片制作三明治。
candia奶油芝士隔水融化,加入海苔肉松,玉米粒,搅拌均匀,制成肉松奶酪酱。
将一片面包上放上芝士片,另一片面包上放上切好的墨鱼肠。
将烤好的鸡蛋放在黄油片上,挤上沙拉酱,再放一片黄油。