安装App
西红柿炖牛腩-营养下饭零基础(
8
/10)
牛肉块(买的时候让老板切好)洗净,土豆洗净去皮切滚刀块,西红柿切块,葱段、姜片、八角2个、桂皮3-4片、香叶3-4片
凉水下锅加入牛肉、葱段、姜片,焯水
水沸腾后撇去浮沫,煮5分钟
牛肉捞出备用
热锅凉油下西红柿翻炒出沙,加少量水,继续炒成泥状
加入开水,以能末过土豆牛肉为准,把西红柿皮挑出不要
加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜片、牛肉、土豆
加入生抽一勺、耗油一勺、食盐适量,调味
换电饭煲、高压锅,选择牛肉
营养美味颜值的西红柿牛腩来了,撒上葱花,保证你多吃一碗米饭