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西式面点师初级-法式松饼(0/10)
黄油和糖粉搅拌均匀
分次加入蛋液搓松发
加入 面粉 泡打粉 奶粉 拌均
加入葡萄干(葡萄干可以提前用酒泡过,口味更佳)
面团成型
面团擀薄
表面撒糖粉
用模具壳制圆形饼干
上火200℃ 下火160℃ 时间15分钟 (时间温度仅供参考)
成品