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炸豆腐(0/2)
老豆腐切块加盐用水浸泡10分钟、擦干水分表面刷油,放烤箱用空气炸190度10分钟,翻面刷油继续180度15分钟
蒜末、小米椒、白芝麻、辣椒粉、花椒粉、鸡精、糖、孜然粉淋热油,加葱花、生抽、耗油、香油凉白开搅拌均匀淋到豆腐上