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酸辣柠檬鸡爪(12/18)
鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒煮沸
煮沸后撇去浮沫,继续煮10分钟
煮好的鸡爪放入凉水中,浸泡30分钟
过了凉水的鸡爪,控干水,加入一勺姜末
两勺蒜末
两勺小米辣
八勺生抽
一勺老抽
两勺蚝油
3勺香醋
一勺香油
一勺白芝麻
一勺白糖
两勺辣椒油
放上几片柠檬片和香菜
抓匀放冰箱冷藏4个小时,4个小时后就可以炫起来啦。
颜色诱人哦
来!张嘴