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#15分钟周末菜#爆炒花蛤过瘾下饭(2/6)
准备吐干净沙子，洗净的花蛤，葱段、姜丝、干辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、蒜蓉
热锅凉油下蒜蓉翻炒
放入花椒、麻椒、干辣椒、姜丝，炒香
加入豆瓣酱，加入适量开水，能没过花蛤就可以了
加入生抽、少许盐，炒5分钟，放入葱段翻炒几下就可以了
哈哈哈，花蛤就酒越喝越有，开吃