爆炒花蛤过瘾下饭
爆炒花蛤/蛤蜊,口感麻麻辣辣,肉质鲜嫩,来一口解压又过瘾,也是夏季餐桌上不可缺的美食,另外它含有丰富的钙、锌、铁 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
3克
34克
14克
223
千卡
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步骤1/6
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准备吐干净沙子,洗净的花蛤,葱段、姜丝、干辣椒、花椒、麻椒、豆瓣酱、蒜蓉
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步骤2/6
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热锅凉油下蒜蓉翻炒
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步骤3/6
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放入花椒、麻椒、干辣椒、姜丝,炒香
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步骤4/6
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加入豆瓣酱,加入适量开水,能没过花蛤就可以了
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步骤5/6
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加入生抽、少许盐,炒5分钟,放入葱段翻炒几下就可以了
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最后一步
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哈哈哈,花蛤就酒越喝越有,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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