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绝绝子的蓝莓夹心千层蛋糕｜有平底锅就可以在家做！(1/7)
准备材料。
黄油小火加热融化成液体。 将除淡奶油和20g白砂糖和蓝莓酱之外的所有材料，放在料理盆内搅拌均匀。 面糊过滤一遍，更细腻。
准备不粘平底锅，取一勺面糊摊在平底锅内。 烙至饼皮起泡出锅。 面糊全部用完后，烙好的饼皮叠在一起。
打发淡奶油至八分发。 加入蓝莓酱，搅拌均匀。
一层饼皮一层蓝莓酱奶油夹心，叠成一个千层蛋糕。
叠好的蛋糕去掉四边，切成两半，再次叠放。
蛋糕表面用奶油和糖珠做出喜欢的装饰。 网红甜品千层蛋糕就做好了✅