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#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一饭一蔬之时蔬炒鸡丁(4/15)
备好食材,大展身手
食材切丁,鸡胸肉丁也可切小点,大概1厘米见方更好一些,我切的有点大了
腌制鸡胸肉,一勺料酒一勺生抽一个蛋清一克盐,2勺淀粉拌匀,腌制15分钟
调料汁:一勺生抽一勺蚝油一勺米醋一勺淀粉一勺糖,再来1克盐 酸甜可口
准备好了
锅中烧油,来30克金龙鱼橄榄油调和油
油色清亮,营养健康
倒入鸡丁煎炒,用筷子搅开
鸡丁煎炒至两面金黄,放入胡萝卜翻炒一分钟
再放入黄瓜洋葱翻炒
倒入料汁翻炒均匀
翻炒两三分钟,大火收汁
关火撒上黑芝麻出锅啦
酸甜适口,大家很喜欢吃呢
家人围坐,灯火可亲,一餐一饭爱的陪伴