简单50%贝果(
3
/12)
所有东西倒进盆里揉成面团,然后分成9个剂子
小剂子擀平
从一端卷起来
收口处要捏紧噢
一头擀平
重叠包起来,随便包住就行了
此处忘记拍照,所有的弄好后,烤箱发酵30分钟
锅里水烧开,放白糖融化(随意放 真没要求,减脂期也可以不放) 正反各煮30秒到1分钟(时间没有那么苛刻)
烤箱200度 20分钟 看上色情况去,最后几分钟观察上色情况
完事!出炉!
外脆里韧
切面也很漂亮