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可乐鸡翅|可乐鸡翅一对,开心快乐加倍(0/8)
备好食材
首先将鸡中翅清洗干净,在肉上划两刀容易煮熟入味。
将鸡翅放入凉水中,加上料酒、姜片、葱段,煮开后捞出沥水备用,这样也可以去掉一点血水味道。
水沥干一会儿再放入锅中两面煎一会儿,不用太久,有点金黄即可,这样做出来的可乐鸡翅更香。
放生姜,葱翻炒一会儿出香气。
放可乐,生抽,耗油,先大火烧开,然后改小火烧20分钟左右。最后大火收汁。
待鸡翅熟透了,起锅装盘,撒上熟芝麻,来点小装饰,好吃的可乐鸡翅就做好了。
完成,拍张美照