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爱她就给她炸个糖糕吧(1/13)
配料搅拌均匀，这是我没有用完的
烫面：锅里水烧开，放入一勺白糖搅匀，放入面粉，搅到快没有水分的时候关火，晾凉了揉成面团。
面团和油酥一起揉成光滑面团，分成大小均匀的剂子，醒发20-30分钟（这步忘了拍照）
醒好的剂子拿出来，用手团成窝状
包馅儿，不要太多，否则炸的时候糖会流出来
虎口收口，另一只手托住。
可以揪掉放到下一个剂子上用，也可以直接按到一边不揪。
揪掉后
轻轻按扁
都做好后再醒发10分钟
醒发的时候开火烧油，木头筷子放进去冒小泡时候把做好的糖糕放进去，及时翻面。
炸成这样，就熟了
或者这样，更加酥脆，做成这样，都可以出去当早点卖了。