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蒜薹炒腊肠(2/4)
蒜薹切段洗净,用开水淖一下,我比较喜欢吃软一点的
发的是密封的腊肠,有点硬要煮一下,腊肠整根冷水下锅,锅开后煮2分钟,捞出切片
锅中放油,油热后,放干辣椒炒香,然后放蒜薹、腊肠
放入生抽、老抽、鸡精翻炒几分钟,最后放盐,然后就出锅啦,简单又好吃,都用水淖过了,也比较容易熟