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家常简易版大盘鸡(3/4)
土豆去皮切开 青椒去籽切断 蒜姜切块 葱切末
鸡肉块焯水洗净备用 锅中倒油油热下姜蒜爆香 下鸡肉块 炒至金黄 下土豆块 青椒炒香
然后下调料 生抽老抽耗油辣椒酱倒入温开水沫过食材 煮个大概十分钟左右 看看土豆和鸡肉是否软了 就可以尝尝味道调味 大火收汁
撒了芝麻 香菜和葱末 陪米饭哈哈哈哈