家常简易版大盘鸡
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用鸡腿肉更好吃哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮切开 青椒去籽切断 蒜姜切块 葱切末
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步骤2/4
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鸡肉块焯水洗净备用 锅中倒油油热下姜蒜爆香 下鸡肉块 炒至金黄 下土豆块 青椒炒香
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步骤3/4
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然后下调料 生抽老抽耗油辣椒酱倒入温开水沫过食材 煮个大概十分钟左右 看看土豆和鸡肉是否软了 就可以尝尝味道调味 大火收汁
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最后一步
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撒了芝麻 香菜和葱末 陪米饭哈哈哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-01
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