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#15分钟周末菜#QQ弹弹麻辣鱼丸(12/15)
鱼豆腐对半切开，鱼丸冷水入锅，煮沸2分钟捞出来沥干水分
锅内油烧到冒小泡泡，放下去炸3-4分钟，表面金黄色，捞出控油
加入葱花，蒜末，白芝麻
孜然粉
花椒粉
五香粉
辣椒粉
味精
白砂糖
蚝油
生抽
泼1勺热油
拌匀就好啦，QQ弹弹的
装盘
近图！真的很不错哦，带出来也超级方便