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#15分钟周末菜#奶香饭团馒头(6/11)
准备原料
酵母和牛奶放入厨师机，先搅拌一下，使酵母融化
再放入面粉和糖。
开启和面模式，和至面团光滑。 看到那个灯了没有，超方便，有了海氏M5厨师机解放双手，再也不用哼哧哼哧的揉面了。
盖保鲜膜，松弛10分钟。
然后分成50克一个的面团，滚圆，再拍扁整成三角形。
剩下的面团加入一克竹炭粉揉匀，擀薄切成长条型。
把黑色的长条粘在面团上，就出雏形了。你以为这样就完了吗？看下面
捏一点黑色的面团做表情。用一点儿红色的果蔬粉刷腮红。
当当当当，有没有很美貌啊？发酵30分钟，冷水上锅蒸8分钟焖3分钟。
出去玩儿一定要带上“我”呀！