奶香饭团馒头
“我”是馒头,穿上马甲, 假装“我”是饭团…… 出去游玩,带上“我”吧。 俺也想看看外面美丽的大千世界。 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/11
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准备原料
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酵母和牛奶放入厨师机,先搅拌一下,使酵母融化
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步骤3/11
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再放入面粉和糖。
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步骤4/11
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开启和面模式,和至面团光滑。看到那个灯了没有,超方便,有了海氏M5厨师机解放双手,再也不用哼哧哼哧的揉面了。
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步骤5/11
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盖保鲜膜,松弛10分钟。
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步骤6/11
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然后分成50克一个的面团,滚圆,再拍扁整成三角形。
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步骤7/11
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剩下的面团加入一克竹炭粉揉匀,擀薄切成长条型。
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步骤8/11
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把黑色的长条粘在面团上,就出雏形了。你以为这样就完了吗?看下面
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步骤9/11
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捏一点黑色的面团做表情。用一点儿红色的果蔬粉刷腮红。
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步骤10/11
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当当当当,有没有很美貌啊?发酵30分钟,冷水上锅蒸8分钟焖3分钟。
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最后一步
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出去玩儿一定要带上'我'呀!
一定要闷几分钟,不要马上掀盖,否则容易塌。
海氏M5轻音厨师机,噪音不大,小巧不占地方。创新面板设计一目了然。
家庭使用首选。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-28
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