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电饭锅版戚风蛋糕超简单(5/14)
全家福，鸡蛋提前让我儿子打在盆里一个
关键:盆里一定无水无油，蛋清蛋黄分离
半个柠檬汁挤进去。没有白醋也可以，几滴就行，帮助快速打发蛋白
糖分三次放入蛋白，这一步很重要，如果没有打蛋器会很累
一定是奶油化才好
这种勾状就可以了
蛋黄忘记拍照了，酸奶油蛋糕粉放一起搅拌，顺滑的乳状就可以了
蛋白和蛋黄翻拌在一起，这一步也很重要，不能搅拌，一定是切拌或者翻拌，倒进电饭锅蛋糕键，没有蛋糕键可以十五分钟按一次，一共两次约四十分钟左右
熟了，因为电饭锅上面不能加热。所以表面是白色，没关系
脱模倒出来，咋整不止发的很大很软很细腻超级好吃
适合老人孩子，内容超级细腻
我儿子说了，妈妈超级好吃，真软呀
我也来一块，真的很简单
再来一张整图，刚扣模出来