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道一看就会！不用特意买食材，软软糯糯能拉丝~(1/8)
碗中倒入鸡蛋、盐和葱花，打散备用。
糯米粉中倒入温开水，搅拌成小疙瘩。
揉成光滑面团，压扁备用。
锅中热油，放上面团，再压一压。
小火煎至表面鼓起，两面微黄。
锅中热油，倒入一半蛋液，快凝固时放上麻糍，盛出备用。
倒入剩下的蛋液，快凝固时，麻糍一面朝下放入，蛋饼煎至焦黄即可。
三两下就全干光啦，肚皮饱饱就感觉超幸福~