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土豆丝炒肉(1/7)
土豆擦丝用水浸泡洗去淀粉，青椒切丝，里脊肉切丝，放入料酒生抽生粉粉食用油抓拌均匀
起锅烧油滑入肉丝，肉丝变白后起锅
另起锅烧油油热，放入大蒜小米辣爆香
加入土豆丝翻炒
土豆丝半熟的时候加入肉丝青椒丝，放入少许食用盐生抽翻拌均匀
大火炒至三分钟即可起锅
装盘即可