所有的蔬菜（还可以放青椒～）切丁、切块均可（切丁容易熟）鸡胸肉切块用料酒和酱油腌去腥入味（还可以撒一点盐）
鸡胸肉先炒熟（减脂人士可以不放一滴油 用鸡胸肉本身的油脂也可以炒熟）炒至鸡肉变色盛出
所有的蔬菜翻炒（放黄油可以增加香味 减脂人士可以不用放）炒至洋葱变软即可
加入一袋牛奶 再加水 直到没过所有的蔬菜即可 水烧开后放入咖喱块
熬到胡萝卜变软即可（胡萝卜是最不好熟的蔬菜）口味重的可以在这个时候再加一些盐
很多人不知道米饭用多少水 我的经验是把淘好的米放入电饭煲内 食指指尖碰到米 加水没过食指第一节即可
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