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酸奶吐司+马苏里拉火腿包(0/4)
面粉300g、鸡蛋30g、酵母4g、糖15g、酸奶200g全部倒进去揉面6分钟，加入25g黄油揉6分钟至脱膜，做吐司的话分成四个整型发酵，做面包大概分每个60～70g
面团拍下排气包馅料，包成圆形，放入烤箱发酵60分钟左右，看面包两倍大
口子剪刀剪个十字❌，撒糖粉，烤箱预热175度烤15分钟，十分钟左右看一下颜色，盖锡纸再烤五分钟。
如果做成吐司烤175度烤20分钟翻面再烤15-20分钟！