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豆角焖面(4/8)
准备食材。
锅里烧热油，放入五花肉煸炒出油，再放入蒜片翻炒。
放入豇豆翻炒。
加入两勺生抽，一勺蚝油，一丢丢盐炒匀。
加入一碗水，盖盖子焖煮。
豇豆煮熟后，放入碱水面条，再加一点清水，焖煮两分钟。
放入小米辣，翻炒均匀装盘。
快手的豆角焖面，特别适合一个人的晚餐。