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香辣甜姜小龙虾面(3/8)
蒜切根部，刀拍一下去蒜衣。 重辣：切好辣椒，连辣椒籽一起炒。 中辣：切几个辣椒，籽不要放。 微辣：辣椒不要切破，直接用。
锅里放油，小中火翻炒，蒜有点点微黄即可（不喜甜口的就不要放糖）
大火倒入龙虾，翻炒下把调味料放进去，不用完全照上面，家里平常习惯调味料也一样的。
泡姜倒进去，我买的那种一包一包的。
加水煮开盖锅盖煮15分钟
煮好后怼包泡面在中间煮3分钟
出锅
鲜香