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香辣甜姜小龙虾面的做法

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香辣甜姜小龙虾面

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比前几天发的小龙虾鸡爪还要好吃

食材清单加入采购清单

小龙虾 2斤

、

甜酢姜 1包

、

方便面 1包

、

蒜 3个

、

干辣椒一小把

、

盐少许

、

酱油或生抽少许

、

蚝油少许

、

味精少许

、

糖少许

、

油适量

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜切根部，刀拍一下去蒜衣。重辣：切好辣椒，连辣椒籽一起炒。中辣：切几个辣椒，籽不要放。微辣：辣椒不要切破，直接用。
步骤2/8 点击查看大图
锅里放油，小中火翻炒，蒜有点点微黄即可（不喜甜口的就不要放糖）
步骤3/8 点击查看大图
大火倒入龙虾，翻炒下把调味料放进去，不用完全照上面，家里平常习惯调味料也一样的。
步骤4/8 点击查看大图
泡姜倒进去，我买的那种一包一包的。
步骤5/8 点击查看大图
加水煮开盖锅盖煮15分钟
步骤6/8 点击查看大图
煮好后怼包泡面在中间煮3分钟
步骤7/8 点击查看大图
出锅
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鲜香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-25

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