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大马的sambal鸡蛋(4/5)
鸡蛋煮熟去壳
热油用下火油炸鸡蛋至金黄
sambal加一点水搅拌均匀，小火煮至沸腾
加入鸡蛋，让鸡蛋沾满sambal，用小火煮一下就熄火
微辣，鸡蛋满满的sambal非常下饭