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无油代糖全麦列巴（减脂主食）(17/22)
打一个鸡蛋，加入牛奶，加入酵母粉，搅拌均匀
过筛，加入全麦面包粉（没有的换成全麦粉就行啦）
加入代糖
用筷子搅拌成絮状
用手揉成团
盖上保鲜膜，温暖的地方醒发大约一小时，醒发至两倍大
拉开里面是蜂窝状
随便揉成团，切成两半
团成团，用保鲜膜盖上，醒十分钟
醒好后，拿出一个面团，不用揉面，直接用擀面杖擀成长方形
撒上喜欢的干果（我用的葡萄干和核桃仁）
从一头卷到另一头，卷紧点，然后捏住两边收口。另一个也一样，两个都卷好后放到烤盘里
盖保鲜膜，放到温暖的地方醒发，20分钟
醒发好后体积变大
用锋利的刀划几刀
再打一个鸡蛋，全蛋液，抹到面包坯上
撒上一点燕麦片
烤箱预热，放入烤箱180度30分钟
10-15分钟的时候，颜色差不多上色了，盖一层锡纸，防止上色过度
出炉，颜色完美
切片
柔软，果仁丰富，超好吃，快来试试看吧