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芸豆炒肉(
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手撕的加一点盐泡一泡 这个时间可以去切肉切姜丝拍蒜准备其他食材
烧水煮沸 ,然后焯水5-8分钟,捞出冷水冲泡下
倒少许油,姜丝蒜片,先把我的白肉煸一下
再放红肉 倒少许味极鲜 翻炒下
倒入冷泡过的芸豆翻炒,然后可以加半碗水大火炒一下,不要糊了
出盘