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☔︎茄子肉卷～快乐减脂→鸡胸肉的美味吃法(5/10)
鸡胸肉和姜片打成泥
加入料酒、生抽、香油、麻油、黑胡椒和盐
搅打上劲
茄子洗净，擦干表面水分，上部分叶子切去
用削皮刀从上到下一层一层的削成长片片
取一片茄子，铺一层鸡肉馅
卷起来，接口处朝下放在烤碗中
烤箱200度预热，其余依此类推
放入预热好的烤箱185度20-25分钟
出炉后表面撒干碟辣椒面和白芝麻装饰