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夜宵-韩式烤肉有点横(3/3)
就是冰箱里的库存拿出来解冻,然后过水,像鸡翅中 另外蔬菜类放一起,肉食类放一起,需要提醒大家的是,一定要切蒜瓣,切成片,小米辣切小,调料放小盘子,烤好直接粘着吃,不需要再另外调料
补充一下,土豆记得切片后放盐水浸泡,不然会变色 非常韩式吃法教给大家,一片生菜叶,一片五花肉,一片蒜瓣加一颗切好的小米辣,然后灵魂泡菜,一口吃下去真的会感觉吃肉的幸福感
烤的时候大家随意,当然可以肉食和素食分开烤,可以准备一个小碗装猪油,因为五花肉的油真的很多,猪油大家可以蛋炒粉很香,呵呵!会过日子的我