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风味凉拌(
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将豆皮剪成小块,用水浸泡三分钟。
浸泡好的都是洗干净放热水里煮一分钟。
将煮好的豆皮捞起来沥干水分放在大碗里。
黄瓜切成丝。
番茄去皮之后切成小丁。
煮熟的鸡蛋切小块。
将所有的食材倒进装豆皮的大碗里,接下来调个料汁,可以用自己喜欢的调味料调出料汁哦。
一勺生抽。
一勺剁椒。
半勺老干妈。
半勺凉拌香醋。
小半勺白糖,搅拌均匀。
调好的料汁倒进碗里。
搅拌均匀即可享用啦!