风味凉拌
天气越来越暖和的时候,不想待在厨房接受热气的话,可以多试试凉菜 最简单的就是把自己喜欢的食材放在一起拌起来
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步骤1/14
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将豆皮剪成小块,用水浸泡三分钟。
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步骤2/14
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浸泡好的都是洗干净放热水里煮一分钟。
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步骤3/14
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将煮好的豆皮捞起来沥干水分放在大碗里。
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步骤4/14
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黄瓜切成丝。
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步骤5/14
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番茄去皮之后切成小丁。
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步骤6/14
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煮熟的鸡蛋切小块。
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步骤7/14
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将所有的食材倒进装豆皮的大碗里,接下来调个料汁,可以用自己喜欢的调味料调出料汁哦。
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步骤8/14
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一勺生抽。
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步骤9/14
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一勺剁椒。
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步骤10/14
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半勺老干妈。
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步骤11/14
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半勺凉拌香醋。
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步骤12/14
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小半勺白糖,搅拌均匀。
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步骤13/14
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调好的料汁倒进碗里。
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最后一步
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搅拌均匀即可享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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