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凉拌莴笋(
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准备好食材
莴笋刨掉莴笋皮切椭圆片,蒜切末,红辣椒切圈
然后开始调凉拌汁,碗中放入6月鲜8克特级轻盐原汁酱油1大勺
味达美清香米醋2大勺
1小勺盐,1小勺白糖搅拌均匀
热锅烧油,下蒜末和辣椒小火爆香
趁热倒入料汁中,凉拌汁搅拌均匀调制完成冷藏备用
莴笋摆放在盘中成花形状
取出冷藏的凉拌汁浇入盘中
用西红柿皮做个小花朵放中间做花心点缀
一道碧绿的凉拌莴笋做好
清脆爽口,开胃下饭,营养价值高,热量还很低